Si aún no estás en modo primavera en unos diez días nos ponemos en modo flores, colores, luz, vida, aire fresco, verde, renovación, inicio, re-inicio, picnic y solecito.

Una etapa para deshacerse de lo que no necesitamos y florecer nuevamente. Las flores son símbolo de apertura y de belleza. También para muchas personas asociado al polen y a las alergias, a la irritabilidad y al mal humor, astenia primaveral y a la vida.

¿Sabías que nuestra relación con la comida es un reflejo de cómo nos relacionamos con la vida y con nosotros mismos?

Hay alimentos y trucos que nos ayudan a subir el ánimo. Aquí tienes la receta especial vitalidad primaveral, con polen y germinados ¡Me encantan! Una delicia para todos los sentidos.

 

Ensalada de hinojo con aliño de cítrico

Ingredientes:

+ 1 bulbo de hinojo (cortado muy finito)

+ 2 zanahoria rallada

+ 1 manzana rallada

+ germinados de alfalfa

 

Y para el aliño : aceite de oliva + sal de hierbas + polen de abeja + zumo de limón al gusto

¡Mezcla + aliña y disfruta!

El polen nos ayuda a reforzar el sistema inmunitario y nos da un plus de energía. Añádelo a tus zumos, batidos, ensaladas, yogures…

 

¿Sientes que necesitas ideas para cocinar fácil, rápido y nutritivo?

Ha llegado tu momento de reconciliarte con tu plato y empezar a comer con placer, diversidad y sin culpabilidad.

 

Pídeme tu hora para una valoración gratuita y lo solucionamos a la de ya: hola@mamacomesaltayrie.com 635356742

 

¡Con ganas de verte brillar!